Boutique | Web

Action du mois Jambon cuit aux herbes env 8Kg NEGRINI	Action du mois Jambon de Parme s/os DOP 18 mois env 8Kg DOLCEVALLE	Action du mois Salami Campagnolo env 1,5Kg NEGRINI	Jambon cru 1/2 Mattonella s/couenne env 2,5Kg DOLCEVALLE
Epaule Iberico de Cebo de Campo DOP s/os env 3Kg DEHESA	Salami piquant Ventricina env 3Kg NEGRINI	Merguez pqt 1Kg DEL MAITRE	Jambon cuit hache pqt env 5Kg DEL MAITRE
Jambon cuit epaule s/couenne bqt 20 tranches DEL MAITRE	Saucisses de vienne pqt 20x50g DEL MAITRE	Terrine de campagne env 1,6Kg DEL MAITRE	Jambon cuit epaule s/couenne env 4,3Kg DEL MAITRE
Jambon cuit arriere a/couenne env 6,4Kg DEL MAITRE	Jambon cuit epaule fume Tzigane a/couenne env 4Kg DEL MAITRE	Viande sechee de boeuf cecina de Leon env 1,5Kg DEHESA	Jambon de boeuf Wagyu s/os env 1,5Kg DEHESA
Lard Iberique de Bellota bio facon Colonnata env 500g DEHESA	Soubressade de Porc Iberico de Bellota DOP env 2Kg DEHESA	Chorizo Iberico de Bellota DOP bio env 500g DEHESA	Saucisson Iberico de Bellota DOP env 500g DEHESA
Lomo Iberico de Bellota bio env 600g DEHESA	Jambon cru Serrano Bodega s/os env 5Kg DEHESA	Jambon cru Iberico de Bellota DOP s/os env 4,5Kg DEHESA	Jambon crudo Nostrano 12-14 mois env 7Kg DOLCEVALLE
Jambon San Daniele DOP s/os 18 mois env 8Kg DOLCEVALLE	Pancetta roulee au poivre env 1,5Kg NEGRINI	Pancetta roulee maigre env 1,5Kg NEGRINI	Culatta de jambon cru s/os s/couenne env 4Kg NEGRINI
Bresaola Punta d'Anca env 1,5Kg NEGRINI	Salami Milano env 1,2Kg NEGRINI	Jambon cuit a la truffe env 4Kg NEGRINI	Jambon de dinde cuite env 5Kg NEGRINI
Jambon cuit a/couenne env 4,5Kg NEGRINI	Coppa de Parme IGP env 1,8Kg NEGRINI	Demi mortadelle Emiliana env 3Kg NEGRINI	Demi mortadelle pistache Olimpica env 3Kg NEGRINI
Lard Guanciale env 700g NEGRINI	Jambon cru Serrano s/os env 5Kg DEHESA	Soubressade de Porc Iberico de Bellota DOP env 400g DEHESA

Charcuterie