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Pâte Dure / Mi-dure

Gruyere AOP 6/7 mois bloc env 2Kg ERIC ECOFFEY
Vacherin Fribourgeois AOP demi meule env 3,5Kg ERIC ECOFFEY
Raclette Mazot demi meule env 3Kg CREMO
Tomme de Savoie IGP pce env 2Kg CHABERT
Pecorino Romano DOP 1/8 demi meule env 3,5Kg
Parmigiano Reggiano DOP bloc env 2Kg